• O mně
  • Spolupracuj se mnou
  • Kuchařka Na všední DEN
  • kontakt
  • portfolio
  • blog & recepty
    • Sladké
      • Čokoládové dezerty
      • Cupcaky a Muffiny
      • Dorty a koláče
      • Ovocné dezerty
      • Sušenky a drobné dezerty
      • Snídaně
      • Ořechy a karamel
      • Buchty a bábovky
      • Zákusky
      • Ostatní dezerty
    • Podle ročního období
      • Jaro
      • Velikonoce
      • Léto
      • Podzim
      • Zima
      • Vánoce
    • Základní recepty
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
Lžička Cukru Blog

Lžička Cukru Blog

Foodblog plný skvělých receptů

  • Slané
  • Sladké
    • Buchty a bábovky
    • Čokoládové dezerty
    • Ovocné dezerty
    • Cupcaky a Muffiny
    • Ořechy a karamel
    • Dorty a koláče
    • Snídaně
    • Sušenky a drobné dezerty
    • Zákusky
    • Ostatní dezerty
  • Kuchařka NA všední DEN
  • Vánoční kuchařka
  • Podle ročního období
    • Jaro
    • Léto
    • Podzim
    • Zima
    • Velikonoce
    • Vánoce
  • Další
    • Podmínky ochrany osobních údajů
    • kontakt

TVAROHOVÝ VELIKONOČNÍ BERÁNEK

22 ledna, 2020

Ingredience

  • 73 g másla
  • 2 vajíčka
  • 50 g cukru
  • 100 g Polohrubé mouky
  • 125 g měkkého tvarohy
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 10 lžic mléka

+ máslo a hrubá mouka na vymazání formy

Postup:

Nejprve si vymažeme formu máslem, vysypeme hrubou moukou a předehřejeme si troubu na 180 stupňů. Nyní utřeme rozpuštěné máslo s cukrem, tvarohem, poté si oddělíme žloutky od bílků, žloutky přidáme ke směsi másla a vše pořádně promícháme. Dále přidáme mouku, kypřící prášek do pečiva a 10 lžic mléka. Vše pořádně promícháme, měli bychom mít řidší hladké těsto. Nakonec vyšleháme z bílků sníh a opatrně ho přidáme k těstu. Takto nadýchané těsto nalijeme do formy, hezky uhladíme a vložíme do trouby.Beránka pečeme zhruba 50 minut nebo dokud nezezlátne. Nyní vyndáme z trouby a necháme ještě 10 minut ve formě odpočívat a poté ho vyklopíme na rovný povrch a postavíme. Pokud se beránek nechce vyklopit, zkuste na formu přiložit studený hadr 😊

in Česká, Dorty a koláče, Ostatní dezerty, Velikonoce

Tvořeno s láskou od 2019 © Lžička Cukru
made by soulmuse