Tak konečně doháním resty a nahraju všechny recepty na blog!
Suroviny na formu 20×20
· 2 vajíčka
· 90 g třtinového cukru
· Hrnek polohrubé mouky
· Lžička prášku do pečiva
· 250 ml smetany ke šlehání
· Dva hrnky třešní
+ máslo a hrubá mouka na vymazání formy
Postup:
Nejdříve si třešně si umyjeme, vypeckujeme a troubu předehřejeme na 180 stupňů. Vajíčka spolu s cukrem vyšleháme šlehačem do světlejší pěny, trvá to asi dvě minuty. Poté přidáme hrnek polohrubé mouky, lžičku prášku do pečiva a pořádně promícháme. Nakonec přidáme 250 ml smetany ke šlehání – nyní měli bychom mít hladké řidší těsto. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy, zasypeme třešněmi, lehce je zatlačíme do těsta a vložíme do trouby. Pečeme 20-25 minut, podáváme pocukrované.
