Aby toho nebylo dneska mála, přidávám ještě jednu čoko bombu dneska😍 a to tohle fazolové brownies, které jsem připravovala pro Košík💕 je opravdu jednoduché a výborné!❤️
Na pekáček 20×30
- 1 plechovka červených fazolí (425 ml)
- 2 banány
- 2 vajíčka
- 130 g třtinového cukru
- 70 g kakaa
- Půl lžičky kypřícího prášku
- 60 g hladké mouky
- Špetka soli
- 60 g hořké čokolády
- 40 g pekanových ořechů
Troubu předehřejeme na 180 a pekáček okolo 30×20 vyložíme pečícím papírem. Fazole slijeme a řádně propláchneme od nálevu. V mixéry je spolu s banány rozmixujeme do hladké pasty. Vzniklou pastu přelijeme do mísy, přidáme vajíčka, cukr, kakao, sůl, kypřící prášek a mouku. Vše zamícháme, až vznikne hladké a hutné těsto, to poté nalijeme do připraveného pekáčku. Čokoládu i oříšky nasekáme na kousku a rovnoměrně jimi těsto posypeme a lehce je do těsta zatlačíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 30 minut. Poté necháme vychladnout, nakrájíme na kousky a můžeme podávat.
