Řekněme si to upřímně, většina z nás už má svoje osvědčené recepty na vánoční cukroví🎄🎁 Proto jsem se rozhodla, že recepty na tradiční cukroví přidávat nebudu☺️ To ale neznamená, že žádné vánoční recepty nebudou! Připravte se na spoustu sušenek, pár cupcaků a taky jedlé dárky, na nich už pracuji! Tak sledujte můj profil, máte se na co těšit!😍💛 A tady přidávám slíbený recept na sušenky s burákovým máslem😍🥜 Suroviny na 30 sušenek:
• 2/3 – 1 hrnek hladké mouky
• 125g másla
• lžička jedlé sody
• 1 hrnek burákového másla
• 1 hrnek třtinového cukru
• 1 šťastné vajíčko
Postup:
Předehřejeme si troubu na 180 a plech si vyložíme pečícím papírem. V robotu vyšleháme cukr s máslem a burákovým máslem. Poté zašleháme vajíčko a mixujeme, dokud nemáme hladké těsto😉 poté přidáme mouku a jedlou sodu. Těsto má být tuhé a lehce lepivé😊 nyní si z těsta vytvoříme kuličky, pak z nich uděláme malé placičky, položíme na plech a pečeme 8-10 minut☺️ já peču sušenky vždy po šesti. Když sušenky lehce zezlátnou, vyndáme je z trouby a necháme na plechu vychladnout alespoň 10 minutek😉 poté přesuneme na mřížku🤤 můžete si je i nazdobit, stačí například polovinu namočit do rozpuštěné hořké nebo mléčné čokolády 😉😍