Vánoce se rychle blíží, tak tu máme první recept😊 i když já jsem teda vánočně naladěná už asi tři týdny😭 vanilkové rohlíčky jsou klasika a jeden z mých nejoblíbenějších druhů, takže to byla pro mě jasná volba! Jsou hned křehké a uplně se rozplývají na jazyku🤤Jaké je vaše nejoblíbenější cukroví?😍 Tenhle recept vzniknul pro @kosik.cz, tak ho najdete u nich na stránkách spolu s dalšími vánočními recepty jak ode mě, tak i od ostatních blogerek, ještě ho hodím ale i sem😍 Instagram je plný super vánočních receptů, ale já se přiznám, že mi nějak došla veškerá inspirace😂 tak to mám ale furt, v létě mám milion nápadů, co udělám v zimě a o Vánocích a zase naopak🙈
Suroviny na jeden plech: · 150 g hladké mouky
· 50 g krupicového cukru
· 45 g vlašských ořechů
· 100 g másla
· Žloutek
Na obalení:
70 g cukru moučka
1 vanilkový lusk
Ořechy si nameleme či rozmixujeme najemno a dáme prozatím stranou. Máslo utřeme s cukrem, poté přidáme jeden žloutek. Nakonec přidáme pomleté ořechy a hladkou mouky a vypracujeme tuhé těsto. Zabalíme do potravinářské fólie a necháme alespoň hodinu odpočívat. Poté si předehřejeme troubu na 180 stupňů a plech vyložíme pečícím papírem. Z těsta vyválíme dva dlouhé válečky, ty si pak rozkrájíme nožem na stejné dílky. Z jednotlivých dílků rolujeme menší válečky, ty poté vytvarujeme do rohlíčků. Pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut, dokud rohlíčky nezezlátnou. Poté necháme lehce vychladnout, a ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkou.
